Jak zpříjemnit týmu návrat do kanceláře po Vánocích jídlem?
Všichni známe ten pocit po Vánocích – cukroví bylo skvělé, ale návrat do pracovního tempa bolí. Většina lidí to řeší drastickými dietami, které ale v kanceláři nefungují. Člověk je nevrlý, nesoustředěný a produktivita padá. V Catermatu věříme, že cesta zpět k energii není o odříkání, ale o chytrém odlehčování.
Proč "klasická dieta" v kanceláři nefunguje?
Slyšeli jste o "sugar crash"? Když si dáte k obědu jen suchý salát nebo naopak těžkou omáčku s knedlíkem, vaše hladina cukru v krvi dělá divné věci. Mozek potřebuje glukózu, ale tu "chytrou", která přichází postupně a udrží vás v chodu celé odpoledne. Když má tým hlad, klesá produktivita. Jako office manager nechcete nechat kolegy hladovět, ale pomoct jim vrátit se do rytmu s energií.
Tajná zbraň: Brain Food a naše hydroponie
Řešením je Brain Food! Jídlo, které mozek skutečně živí. A tady přichází naše hydroponie. Zatímco jiné saláty jedou přes půl Evropy, naše bylinky a klíčky putují přímo od nás na váš talíř plné živin a vitamínů. Čerstvé zelené listy jsou v zimě přesně to, co imunita potřebuje.
Co objednat na lednovou poradu?
- Místo chlebíčků s majonézou: Wrapy kuřecím masem, Caesar dressingem a salátem
- Místo koláčů: Jablečný crumble s řeckým jogurtem a ovocné špízy
- Pitný režim: Domácí limonáda s minimem cukru
Co si může dát i vegan? Buddha bowl s krokety a tofu, pečenou cizrnou, baby špenátem, marinovanou červenou cibulkou, okurkou, avokádem a mix semínek. Kombinace bílkovin, zdravých tuků a pomalých sacharidů udrží mozek v běhu i během porady.
Chcete, aby váš tým v lednu zářil energií? Nechte přípravu zdravé snídaně na nás. Dovezeme ji dřív, než řeknete "novoroční předsevzetí".
0 Komentáře